Con mermelada de tomate

Jamón, gulas o picadillo

Jamón o queso Idiazabal

Mezclum de lechugas, pollo crujiente, cebolla crujiente, picatostes, polvo de parmesano con salsa césar o miel y mostaza.

Mezclum de lechugas, queso de cabra a la plancha, mix de frutos secos y vinagreta de frutos rojos.

Tomate, pétalos de cebolleta, piparra dulce, ventresca y vinagreta de Albahaca.

Salmon ahumado, queso feta, tomates cherry, rodajas naranja y vinagreta de modena.

Patatas fritas y cebolla caramelizada

Jamón y queso o queso de cabra con cebolla caramelizada

500gr con patatas fritas

con aguacate y encurtidos

con parmentier de patata y salsa kimchee

con alioli de ajo negro

Lechuga, mahonesa, espárragos, tomate, huevo cocido y atún

3 panes. Jamón cocido, queso, lechuga, mahonesa y tomate

Carne de vacuno, queso, cebolla crujiente, tomate y lechuga

Pollo crujiente, mezclum de lechugas y nuestra salsa especial de queso.

Carne madurada de 220gr., tomate, lechuga, cebolla caramelizada y queso de cabra o foie micuit.

Carne madurada de 220gr., bacon, queso havarti, cebolla caramelizada y coronando un huevo frito.

Carne vegetal, cebolla, queso, lechuga y tomate.

con crema de foie y px con lascas de jamón ibérico.

con miel de la alcarria

Carne y queso

Sólo disponible de lunes a viernes en el servicio de comidas.